Nieuw in ons gamma !

een klein voorproefje

dwars door Spanje

Laatst bijgewerkt [31.01.2012 ]




Vallegarcia Petit Hipperia


Vallegarcia Petit Hipperia

Deze wijn bevat volgende druiven Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot en Syrah en heeft op 10 maanden op Franse eiken vaten gelegen.



Dit heerlijk wijntje is fris en fruitig met houttoetsen.

Het heeft volume, structuur en een lange aanhoudende afdronk.
Kortom een aangename wijn!




Rabetllat i Vidal Reserva


Rabetllat i Vidal Reserva

Deze cava is gemaakt met de beste Chardonnay, Macabeo en Xarel-lo.



De druiven worden 's nachts geplukt om enerzijds oxidatie en anderzijds de hitte van de dag te vermijden.




Organistrum


Organistrum

100 % Albarino.


Deze wijn heeft gedurende 3 maanden op Franse Allier eiken vaten gelegen. En daarna nog eens 7 maanden op innoxe vaten.





Principia Mathematica


Principia Mathematica

De bodega Alemany i Corrio uit de Penedés heeft deze wijn gecreëerd.



Deze wijn bestaat uit 100% Xarel-lo




Alaia


Alaia

Terug van weggeweest. Deze wijn is afkomstig van de bodega Dehesa de Rubiales uit Castilla y León..



In deze wijn vinden we de druiven Prieto picudo, Merlot en Tempranillo terug




Drac Magic


Drac Magic

Drac Magic behoort is een zeer toegankelijk wijntje van Tomas Cusine. De naam Drac Magic komt van de traditionele draak van de dorpsfeesten in Cataluña. De draak wordt gelinkt met het vuur en de feesten, de magische draak die met de kinderen speelt in een bekend verhaal en catalaanse liedjes. Deze wijn is met groot gevoel gevinifieerd en met een hoog plezier gehalte.



Deze wijn bestaat uit 40% Tempranillo, 20% Garnacha, 20% Cariñena, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon.



L'Equilibrista


L'Equilibrista

Deze wijn is afkomstig van de bodega Ca N'Estruc uit Catalunya.



Deze wijn is samengesteld uit Syrah, Cariñena en Garnacha.




Pardevalles


Pardevalles

Speciaal aan deze wijn is is dat deze bestaat uit 100 % Prieto Picudo.



.




Bravo


Bravo

Deze wijn is afkomstig van de bodega Rejadorada uit de Rioja.



Zoals we van dit huis gewend zijn bestaat deze wijn uit 100% Tinta de Toro




Rasgo


Rasgo

Deze wijn is afkomstig van de recent ontdekte bodega Carabal van de Ribera del Guadiana.



De wijn bestaat uit Tempranillo en Syrah.




Pink


Pink

Deze wijn is afkomstig van de bodega Montecristo in de Navarra.

De pluk gebeurt handmatig.

De druiven, 100% Garnacha, worden dan gedurende 16 uur bij 10 graden in contact met elkaar gelaten ( maceratie ) om zo de druiven langzaam stuk te laten barsten. De most fermenteert dan traag verder gedurende 20 dagen in inox tanks bij een temperatuur van 13 graden.




Egomei


Egomei

Deze wijn is afkomstig van de gloednieuwe bodega Finca Egomei in de Rioja.

Het domein staat garant voor prachtige, moderne wijnen van zeer hoge kwaliteit!

Deze wijn bestaat uit 85 % Tempranillo en 15 % Graciano.




Egomei Alma


Egomei Alma

Deze wijn is afkomstig van de gloednieuwe bodega Finca Egomei in de Rioja.

Het domein staat garant voor prachtige, moderne wijnen van zeer hoge kwaliteit!

Deze wijn bestaat uit 75 % Tempranillo en 25 % Graciano.




Albae Esencia


Albae Esencia

Hacienda Albae is een gloednieuw en ultra modern project in Centraal-Spanje, met de meest moderne technologie op vinificatiegebied.

Omdat de garantie op kwaliteit heel belangrijk is, gebruiken ze enkel druiven afkomstig van hun eigen wijngaarden, die allemaal vlak rond het domein liggen.
Het transport van de druif naar de wijnmakerij kan zo sterk beperkt worden waardoor ook de kans op oxidatie heel erg laag blijft.
Deze wijn bestaat uit 70 % Syrah en 30 % Merlot.




Albae Crianza


Albae Crianza

Van hetzelfde huis Hacienda Albae hebben we ook de Crianza die bestaat uit 100 % Tempranillo.

Deze wijn heeft een heel breed smakenpallet. Het fruit wordt ondersteund door een lichte houttoets, wat zorgt voor veel elegantie. In de neus kunnen we heel veel kersen, vanille en cacao waarnemen. Kortom een wijn met veel klasse




Gran Caus Tinto


Gran Caus Tinto

Nieuw in ons gamma maar geen onbekende natuurlijk, is deze rode wijn van bodega Can Rafols uit de Penedes. Deze reserva is gemaakt van 20% Cabernet Sauvignon, 38% Cabernet Franc en 42% Merlot druiven van gemiddeld 25 jaar oude wijnstokken op kalkrijke bodem. Er worden geen insecticiden of onkruidverdelgers gebruikt dus mogen we spreken van een zuiver product en heeft 12 maanden op Franse eik gerijpt. Ongefilterd om nog meer smaak en aroma te behouden kan deze wijn sediment bevatten en is decanteren een mogelijkheid wanneer u dat verkiest. Dit is een fruitige en minerale wijn, subtiel en goed gestructureerd zorgt het fruit dat het domineert boven de houttoets van het vat. U kan genieten van aroma’s van mediterrane planten en een lange afdronk. Hij kan in de fles nog lang evolueren en in de winter best een uur voor schenken openen en in de zomer lichtjes koelen.






Rubens Crianza


Rubens Crianza

Deze Rubens van bodega Tikalo is een 100% Tempranillo wijn maar anders dan zijn kleine broer, heeft deze crianza 12 maanden op Franse en Amerikaanse eik gerijpt. De omzichtig geplukte druiven groeien aan wijnstokken van meer dan 35 jaar.

De typische karakteristieke klimatologische omstandigheden van de op 850 meter hoog gelegen wijnvelden van meer dan 400 ha, zijn terug te vinden tot in het glas. De temperatuur gecontroleerde fermentatie zorgt voor het behouden van de aroma’s en het fruitige karakter tot deze volwassen wijn. Deze diepgekleurde donkerrode wijn geeft aroma’s van zoethout en bosvruchten vrij. In de mond smaken van vruchtenmarmelade met levendige doch getemperde tannines en evenwichtige frisse zuren, wat zorgt voor een heerlijk glas wijn.




Vallegarcia Hipperia

Vallegarcia Hipperia


Van de bodega Pago de Vallegarcia hebben wij een nieuw wijntje toegevoegd aan ons gamma. Hierin werden de druiven Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc en Petit Verdot verwerkt.

Echt een aanrader !!




Ca N'Estruc Tinto


Ca N'Estruc Tinto

Wij zijn blij u te mogen laten kennismaken met het rode broertje van de Ca N'Estruc Blanco. Het is een klein wijntje met een zeer grote persoonlijkheid. Het is een combinatie van Cabernet Sauvignon en Syrah. Deze wijn heeft een donkere granaat kleur.
Bij deze wijn ontdekken we aroma's van rijpe kersen, zoethout en een rode kers.




Luis Alegre Koden


Luis Alegre Koden

Ook aan ons gamma van Luis Alegre kunnen wij met trots deze nieuwe Luis Alegre Koden toevoegen.

Hij bestaat uit 100 % Tempranillo en heeft 6 maanden op eiken vaten gelegen. Goede eerste indruk, aantrekkelijk en mooi. Intens kersenrode kleur met paarse tinten, schoon en licht. Gevarieerde en complexe aroma's met intens rood fruit (aardbeien, kersen, bessen) met florale nuances en een goede integratie van citrus madera. Deze wijn heeft ook aroma's van zoethout en notities van kruidnagel en vanille.




Vina Alta


Vina Alta

Weerom hebben we een interessant nieuw rood wijntje ontdekt en toegevoegd aan ons gamma..

Het is een combinate van Garnacha en Samsó wat resulteert in een mooie lichte rode wijn met lekker zoet fruit, zoals kers en in de afdronk heel wat pit.
Lekker als aperitief en heerlijk bij salades en vleesgerechten.




El Bon Homme


El Bon Homme

In ons gamma hebben we nu een interessant nieuw rood wijntje.
Drie etiketten, één wijn.
Ooit een tijd geleden in Spanje voelde (siente) , droomde (imagina) en reisde (viaja) El Bonhomme.
Drie gevoelens voor één wijn.

Een jonge, zeer fruitige wijn zowel in aroma's als smaak.




López Cristóbal Bagús


Lopez Cristobal Bagus

Het is een waardevolle geconcentreerde rode wijn bestaande uit 100 % Tempranillo (Tinta del Pais) afkomstig van 80 jaar oude wijnstokken, groeiend op een kalkbodem op ongeveer 850 meter hoogte.
De druiven worden met de hand geplukt in kleine doosjes en vervolgens geselecteerd.
De gisting gebeurt bij 28° C en rijpt op nieuwe eiken vaten gedurende 14 maanden en nog eens 6 maanden op fles.
Dit voor een totale productie van slechts 3.000 flessen.
Wat ons een wijn geeft met kersen kleur en paarse tinten. Een krachtige, complexe en elegante wijn met rijp fruit, kruiden en chocolade aroma's. Een rijke, evenwichtige en diep geconcentreerde smaak met een complexe afdronk.


López Cristóbal Reserva


Lopez Cristobal Reserva

Recent hebben we ons gamma uitgebreid met de Reserva van López Cristóbal.
Deze wijn bestaat uit 90 % Tempranillo, 5 % Merlot en 5 % Cabernet Sauvignon. De 25 jaar oude wijnstokken groeien op een kalk- en kleibodem op ongeveer 840 meter. De handgeplukte druiven in kleine doosjes worden daarna geselecteerd en gisten bij 30 °C. De wijn rijpt gedurende 16 maanden op één tot drie jaar oude franse en amerikaanse eiken vaten en dan 24 maanden op fles. Een totale productie van 15.000 flessen. Deze wijn heeft een diepe kersen kleur en een aroma van rijp donker fruit en we vinden de terroir terug van Finca Valera. Een geconcentreerde, evenwichtige, kruidige en hartige wijn met fijne rijke tanines en een lange afdronk.


Austum 08


Austum

Opnieuw hebben we een nieuw wijntje in ons gamma.
Deze frisse witte wijn is het werk van de bodega Parxet uit de DO Rueda.

Het is een fruitige wijn met het karakter van de typische Verdejo druif.


Luna Beberide Finca La Cuesta 08


Finca La Cuesta

Ons gamma van de Luna Beberide hebben wij kunnen uitbreiden met de Finca La Cuesta 08.
Dit is het nieuwste experiment van Luna Beberide. Deze nieuwe variant op de zuivere Mencia, die men al in het gamma had, is een Mencia op hout gelagerd!

Deze wijn kunnen we omschrijven als een zwoele en sensuele wijn met pit.



Mas Oller Pur 08


Mas Oller

Mas Oller heeft zijn nieuwe wijn aan het publiek voorgesteld op 12 mei jl in Barcelona. De presentatie werd georganiseerd in de "Barrio Gotico" van Barcelona.

Bij zowel wijnliefhebbers, wijncritici als professionelen en collega's viel deze wijn erg in de smaak.
Onder de genodigden zien we ook Peter Sisseck van Pingus en Quim Vila van VilaViniteca.



Detras de la Casa 06


Detras de la Casa

Deze wijn komt van de DO Yecla. Hij bestaat uit 57 % Tintotera en 43 % Cabernet Sauvignon. Hij heeft 13 maanden op nieuwe Franse vaten gelegen. Een speelse en volle kruidige rode wijn. Het kleine broertje van de topper Viña al lado de la casa.



Clot dels Oms Dulce de frio


Clot dels Oms Dulce de frio

Een nieuwe zoete wijn. 100 % Merlot.
Dit is een ijswijn wat betekent dat men de druiven zo lang mogelijk laat hangen en pas zal plukken in de maand november.


Laatst bijgewerkt [04.12.2010 ]