D.O. Priorat

De Appellatie

Kort Overzicht

Bodega's: MAS IGNEUS; NOGUERALS


D.O. Priorat
Priorato – Priorat in het Catalaans – is een kleine, unieke enclave met zwarte heuvels, gelegen in het district Tarragona.
Is eveneens een wijngebied van circa 1.800 hectare groot.
Hoewel Priorato een klein wijnbouwgebied is, omvat het meerdere verschillende microklimaten. Over het algemeen is het klimaat extremer dan in de meeste continentale gebieden, hoewel er een groot contrast is tussen de hooglanden en de dalen.
Er zijn dan ook koude noordenwinden, maar deze worden tegengehouden door het Montsantmassief en de warme Mistral die vanuit het oosten blaast.
Men vindt er wijngaarden tussen 100 en 700 m hoogte.
Het gebied is vulkanisch van oorsprong, wat ervoor zorgt dat de bodem zijn unieke kenmerken krijgt. De basis, ‘llicorella’ geheten, bestaat uit roodachtig en zwart leisteen met kleine deeltjes mica – een soort kwartsiet – die de warmte weerkaatsen en in zich opslaan.
De toplaag, die bestaat uit gebroken leisteen en mica, is 50 cm dik, waardoor de wortels van de wijnstok diep de grond in moeten op zoek naar regenwater, voedingsstoffen en mineralen.

Druivensoorten :

Meer uitleg



Rode en rosé wijnen:

Garnacha Tinta

Witte wijnen:

Garnacha Blanca, Macabeo, Pedro Ximénez

D.O. Priorato

Enkele cijfers:

 

  • Opgericht in 1954
  • Gemiddeld uren zon/jaar : 2.600
  • Gemiddelde neerslag/jaar : 600
  • Max toegestane opbrengst : 6.000 kg/Ha
  • Equivalent aan : 42 Hl / Ha
  • Aantal Bodega's : 26

  • [Bron: Consejos Reguladores van de Denominaciones de Origen]